Boden Kalkmergel
Ausbau Selektive Handlese | Holzfassausbau | Spontangärung | 6 Monate Lagerung auf der Weinhefe | Traditionelle Flaschengärung | 4 Jahre Lagerung auf der Sekthefe
Beschreibung
Das Naturstück ist Sekt in Reinform. Erfrischend reduziert, kein Gramm unnötiges Fett am
Körper und trotzdem nicht zu ernsthaft, sondern wundervoll leichtfüßig, ja gar etwas verspielt.
Selbst der Duft konzentriert sich auf das Wesentliche, nämlich Zitronenbiskuit, Mirabellen und
ein Hauch Safran. Die Perlage ist so fein, dass er sich im Mund eher wie Schaum anfühlt. Wir
loben uns ja ungern selbst, aber…
€ 19,90* € 26,53 / l
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