Wine tastes best in company. Occasions to open, share and talk about a bottle of wine are plentiful, but never enough. Martina and Jörg contribute with their craft to the living wine culture and actively shape it.

30.11.2021

Weinverkostung für Einsteiger - authentisch, biodynamisch, echt

Ihr genießt Wein, seid aber noch Neuling was das Wissen über Verkostung und Weinherstellung betrifft? In unserer Weinverkostung für Einsteiger lernt ihr wie man Wein verkostet, wie man Qualität schmeckt, was Rebsorten sind und vor allem wie man Wein herstellt.

Unsere Weinverkostung für Einsteiger - Perfekt für Weinfreunde und Weinneulinge!

Du genießt gerne Wein, bist aber noch neu auf dem Gebiet der Verkostung und Weinherstellung? Du möchtest gerne mehr darüber wissen, wie man richtig verkostet, wie man Wein "erschmeckt" und wie Wein überhaupt hergestellt wird? Dann bist du bei unserer Weinverkostung für Einsteiger goldrichtig! Gemeinsam schauen wir uns an, welche Tipps und Tricks es bei der Verkostung eines Weines gibt, wie du gute Qualität ganz schnell erkennst und welche die gängigsten Rebsorten sind. Dieses Wissen untermauern wir dann mit den wichtigsten Schritten der Weinherstellung. Denn das ist einer der entscheidenden Punkte, um Wein noch besser verstehen zu können. Dabei geht es natürlich auch um die Frage: Rotwein oder Weißwein. Das alles erkunden wir mit einer großen Bandbreite unserer Einsteigerweine, denen die ganz persönliche Handschrift, die durch ein überzeugtes Zusammenspiel mit der Natur entstand, leicht anzumerken ist! Authentisch, biodynamisch und echt - wie wir!
Dazu gibt es einen leckeren Winzer*innen Snack.


Beginn der Weinverkostung für Einsteiger: 19.00 Uhr

Termine: 14. Januar 2022 | 11. Februar 2022 | 24. März 2022 | 14. April 2022

Anmeldeschluss: Jeweils 14 Tage vor der Veranstaltung
(Zur Anmeldung das passende Weinpaket HIER bestellen und das Wunschdatum bei der Bestellung mit angeben)

30.11.2021

Weißweinprobe 50 Shades of White

Du möchtest Sommer und Sonne im Glas haben und alle über sommerliche, leichte Weißweine wissen? Dann ist unser Paket 50 Shades of White genau das Richtige für dich! Gemeinsam verkosten wir frische, fruchtige Alltagsweine, die Spaß machen und die einzigartige Handschrift der Wolfsheimer Lagen tragen.

Du möchtest Sommer und Sonne im Glas haben und alle über sommerliche, leichte Weißweine wissen? Dann ist unsere 50 Shades of White Weißweinprobe genau das Richtige für dich! Gemeinsam verkosten wir frische, fruchtige Alltagsweine, die Spaß machen und die einzigartige Handschrift der Wolfsheimer Lagen tragen. 

Sommerzeit ist Terrasse- oder auch Balkonzeit. Leichte Speisen, laue Abende und viele leckere Weine warten auf dich. Doch welche Weine passen zu welcher Gelegenheit und warum? Das und vieles mehr schauen wir uns gemeinsam bei unserer Weißweinprobe an und vor allem verkosten wir es zusammen. Du lernst unterschiedliche Weißweine kennen, ihre Merkmale, wozu sie am besten passen und in welchen Momenten sie am meisten Freude bereiten. Denn Weißwein ist nicht gleich Weißwein. So viele Rebsorten, so viele Aromen und Geschmacksnuancen. Gemeinsam erkunden wir dieses spannende Feld in unserer Weißweinprobe.

Dazu gibt es einen leckeren Winzer*innen Snack.


Beginn der Weißweinprobe: 19.00 Uhr 
Termine: 28. Januar 2022 | 18. Februar 2022  | 18. März 2022 | 08. April 2022
Anmeldeschluss: Jeweils 14 Tage vor der Veranstaltung
(Zur Anmeldung das passende Weinpaket kannst du HIER bestellen und das Wunschdatum bei der Bestellung mit angeben)

30.11.2021

Weinprobe für fortgeschrittene Genießer

Ihr seid schon ein wenig erfahrener im Weingenießen? Ihr möchtet euer Wissen weiter vertiefen und die Feinheiten der Lagen, Qualitätsstufen und Terroirs kennenlernen? Dann seid ihr bei dieser Weinprobe für fortgeschrittene Genießer genau richtig! Gemeinsam entdecken wir die Details und Besonderheit unserer Weine und der Weinbereitung.

Ihr seid schon ein wenig erfahrener im Weingenießen? Ihr möchtet euer Wissen weiter vertiefen und die Feinheiten der Lagen, Qualitätsstufen und Terroirs kennenlernen? Dann seid ihr bei dieser Weinprobe für fortgeschrittene Genießer genau richtig! 

Gemeinsam verkosten wir Weine verschiedener Qualitätsstufen aus unseren Weinbergen. Dabei sehen wir uns an, woran man Wein-Qualität denn bemisst und wie sie entsteht: im Weinberg und im Keller. Denn jeder Weinberg und damit auch Wein hat ganz unterschiedliche Vorausstezungen wie Bodenverhältnisse, Klima, Sonneneinstrahlung oder später dann eben auch die Verarbeitung und Lagerung. Es gibt viele Details im "Wingert", wie auch im Keller zu beachten, die einen Wein ausmachen und ihn auszeichnen. Genau diese Details wollen wir uns ansehen, damit ihr als fortgeschrittene Genießer bei dieser Weinprobe euer Wissen vertiefen könnt und neue Perspektiven bekommt. Denn Wein beinhaltet so viele Nuancen aus dem Zusammenspiel von Natur und Menschen, dass jedes Jahr, jede Lage und damit auch jeder Wein einzigartig wird. 

Ich freue mich, euch auf eine spannende Reise durch die Welt der Weine mitzunehmen und über die kleinen, aber eben feinen Unterschiede unserer Weine zu sprechen. Dazu gibt es einen leckeren Winzer*innen Snack.


Beginn: 19.00 Uhr 
Termine: 04. Februar 2022 | 25. Februar 2022  
Anmeldeschluss: Jeweils 14 Tage vor der Veranstaltung 
(Zur Anmeldung das passende Weinpaket unter "Weinpakete" bestellen und das Wunschdatum bei der Bestellung mit angeben)

21.12.2021

YOGA @ SISTERS IN WINE

Yoga & Wein mit Winzerin Martina Bernhard-Fazzi & Lisa Kauff
Do 11. August 2022, 17.00 Uhr / in Wolfsheim, Rheinhessen

Lisa Kauff und Martina Bernhard, Winzerin und Gründerin von "Sisters in Wine", lassen Yoga & Wein auf eine unvergessliche Art verschmelzen. Sisters in Wine verfolgt das Ziel die Solidarität und den Zusammenhalt unter Frauen zu stärken. Das Wort Yoga bedeutet Verbindung.

Sisters in Wine verfolgt das Ziel die Solidarität und den Zusammenhalt unter Frauen zu stärken.

Das Wort Yoga bedeutet Verbindung.


Erlebe die Energie dieses ganz besonderen Abends unter Frauen....

Hier findest du weitere Infos & die Buchungsmöglichkeit

Yoga & Wein mit Winzerin Martina Bernhard-Fazzi & Lisa Kauff
Do 11. August 2022, 17.00 Uhr / in Wolfsheim, Rheinhessen

Lisa Kauff und Martina Bernhard, Winzerin und Gründerin von "Sisters in Wine", lassen Yoga & Wein auf eine unvergessliche Art verschmelzen. Sisters in Wine verfolgt das Ziel die Solidarität und den Zusammenhalt unter Frauen zu stärken. Das Wort Yoga bedeutet Verbindung.

Sisters in Wine verfolgt das Ziel die Solidarität und den Zusammenhalt unter Frauen zu stärken.

Das Wort Yoga bedeutet Verbindung.


Erlebe die Energie dieses ganz besonderen Abends unter Frauen....

Hier findest du weitere Infos & die Buchungsmöglichkeit

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